Przepis na babeczki mandarynkowe. Babeczki mandarynkowe pięknie pachną, są bardzo delikatne i puszyste. Z dodatkiem mielonej skórki pomarańczowej pachną wyjątkowo świąteczne. Są banalnie proste do zrobienia i trwa to tylko chwilę.
Lebkuchen to kolejne pierniczki, które są przygotowywane w okresie Bożego Narodzenia. Lebkuchen to tradycyjne, niemieckie pierniczki. Pierniczki te w przeciwieństwie do tych tradycyjnych są od razu miękkie po upieczeniu. Nie wymagają leżakowania dlatego też tak chętnie sięgamy po tego typu przepisy. Mają jednak jedną wadę, bardzo szybko znikają ;)
Sprawdzony przepis na lukier królewski. Idealnie sprawdza się do dekorowania pierniczków, kruchych ciasteczek lub polania piernika. Lukier królewski idealnie sklei chatkę z piernika. Nie kruszy się i jest śnieżnobiały. Po wyschnięciu lukier królewski wygląda idealnie. Dekorowanie pierniczków tym lukrem to kwestia wprawy. Możecie użyć specjalnych tylek, ale równie dobrze sprawdzi się woreczek foliowy. Należy jednak…
Torta Caprese to pyszne włoskie ciasto czekoladowe. Ciasto czekoladowo – migdałowe wywodzące się z włoskiej wyspy Capri. Jest bardzo łatwe do zrobienia i zaskakuje swoim smakiem. Wg mnie jest przepyszne, z pewnością posmakuje nie tylko miłośnikom czekolady.
Krakersy serowe: idealne na imprezę, wieczór filmowy. Pasują do bursztynowego napoju z pianką lub bezalkoholowego drinka. Krakersy serowe z papryką świetnie sprawdzą się również na dziecięcą imprezę. Za chwilę Andrzejki, więc zachęcam Was do ich przygotowania. Część krakersów zrobiłam z dodatkiem papryki, część z makiem.
Sprawdzony przepis na piernik dojrzewający. Piernik dojrzewający to taki, który przed pieczeniem minimum 2 tygodnie leżakuje w chłodzie. Piernik staropolski zostawiamy w chłodzie : lodówce lub piwnicy. To mój sprawdzony przepis na to pyszne korzenne ciasto. Ja przygotowuję go z domową przyprawą do piernika. Przepis na nią również znajdziecie na blogu. Piernik możecie przełożyć masą…
Faszerowane pieczarki portobello. Smaczny pomysł na obiad lub kolację. Pieczarki portobello z dodatkiem warzy oraz suszonych pomidorów. Jeśli macie ochotę na coś smacznego, bezmięsnego to ten przepis jest dla Was. Pieczarki możecie przygotować wcześniej, a przed samym podaniem wystarczy je zapiec w piekarniku.
Dzisiaj mam dla Was stary przepis na przekładaniec, wielowarstwowiec jabłkowy. Ciasto według starego ukraińskiego przepisu. Wielowarstwowe ciasto, przełożone jabłkowo-maślanym kremem. Ciasto, które z każdym dniem smakuje lepiej.
Zupa grzybowa z leśnych grzybów, dzisiaj zupa grzybowa w postaci kremu. Możecie przygotować ją z grzankami, groszkiem ptysiowym.
Dzisiaj przepis na wyjątkowo smaczne ciasto marchewkowe. Włoskie ciasto Camilla z dodatkiem marchewki, pomarańczy i migdałów. Jest bardzo łatwe do zrobienia nawet dla początkujących. Ciasto marchewkowe dzięki dodatkowi soku i skórki pomarańczowej ma piękny zapach. Musicie koniecznie spróbować, dla mnie rewelacja.
