Krajanka piernikowa
Krajanka piernikowa pyszne małe kwadraciki oblane słodko-kwaśnym lukrem.
Boże Narodzenie
Rafaello na krakersach – ciasto bez pieczenia
Pyszne, kokosowe ciasto przekładane słonymi krakersami. Dla mnie połączenie idealne, łatwe i szybkie do zrobienia. Można przygotować je dzień lub dwa przed imprezą, świętami, wtedy lepiej przejdzie smakami.
Ryba po japońsku
Ryba po japońsku, sprawdzony przepis na pyszną rybę. Ja do przepisu użyłam dorsza, ale świetnie będzie pasowała również miruna. Pyszny przepis na Wigilię, a także na spotkanie ze znajomymi.
Orzeszki – jak zrobić pyszne ciasteczka
Orzeszki, jak zrobić te pyszne, nadziewane ciasteczka ? Wszyscy je znają te pyszne, kruche ciasteczka. U mnie tym razem z kremem kajmakowym. Skorupki można upiec wcześniej i trzymam je w chłodzie w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Kremowy sernik z mascarpone, białą czekoladą i lemon curd.
Przepis na pyszny, kremowy sernik z dodatkiem białej czekolady. Sernik z mascapone i cytrynowym lemon curdem. Nie jest bardzo słodki, a dodatkowo krem cytrynowy świetnie przełamuje słodycz czekolady.
Choinka z ciasta na pizzę.
Szybka i smaczna przekąska. Choinka z gotowego ciasta na pizzę, którą przygotujesz w 30 minut. Idealna na klasową Wigilię, Sylwestra czy spotkanie ze znajomymi.
Jak zrobić idealne naleśniki do krokietów.
Dzisiaj przepis na idealne naleśniki. Naleśniki, które po usmażeniu są elastyczne, idealnie nadają się do krokietów. Nie pękają podczas smażenia i wychodzą cieniutkie.
Drożdżówki z makiem.
Dzisiaj sprawdzony przepis na pyszne drożdżówki z makiem. Drożdżówki z masą makową, w której znajdziecie orzechy, rodzynki, żurawinę i oczywiście skórkę pomarańczową. Możecie przygotować je z masą gotową (z puszki) jednak ja zachęcam Was do zrobienia masy własnoręcznie. Przepis na skórkę pomarańczową znajdziecie tu : jak zrobić skórkę pomarańczową.
Kremowy sernik z bitą śmietaną.
Sernik idealny. Przerobiłam już trochę różnych przepisów na serniki, ale ten wg mnie jest wyjątkowy. Śmiało mogę stwierdzić, że to najlepszy sernik jaki do tej pory jadłam. Piekłam go już wielokrotnie i każdy kto go próbował zachwyca się nim niezmiennie. Sernik jest duży więc spokojnie możecie upiec go z połowy porcji. Jednak jest tak dobry,…
Sałatka leśna polana
Od dawna przymierzałam się do zrobienia tej sałatki. Widziałam ją w wersji z kurczakiem i śledziem. Oczywiście ta ze śledziem bardziej do mnie przemawiała. Sałatka jest naprawdę pyszna, pięknie wygląda na stole jednak jest dosyć pracochłonna. Następnym razem zrobię ją w zwykłej salaterce, ponieważ pięknie wygląda w tej wersji jednak trochę się rozpada podczas krojenia.
