Ziemniaki pieczone Hasselback to najprostsze ziemniaki po szwedzku. Świetne jako dodatek do obiadu. Charakteryzują się niedociętymi do końca plasterkami. Dzięki nacięciom ziemniaki wchłaniają smak i aromat, ziół, przypraw i oliwy jakie dodamy do potrawy.
Dzisiaj sprawdzony przepis na ciasto z borówkami. Sernik to jedno z moich ulubionych ciast. Dlatego tym razem sernik na kruchym spodzie z dodatkiem borówek.
Śmietanowiec to jedno z tych deserów, które chętnie przygotowujemy w upalne dni. Kiedy na termometrze temperatura wskazuje powyżej 30 stopni, a na samą myśl o włączeniu piekarnika robi nam się słabo. Wtedy taki deser będzie wręcz idealny. Śmietanowiec to dla wielu z Was powrót do dzieciństwa, a i teraz dzieciom na widok tego ciasta śmieją…
Przepis na szybki i smaczny deser, Idealny deser na upalne, letnie dni. Galaretka z dodatkiem owoców sezonowych: truskawek, czerwonej porzeczki i malin. Biały kolor uzyskamy przez dodatek mascarpone.
Dzisiaj kolejny, sprawdzony przepis na wykorzystanie szparagów w kuchni. Dzisiaj szparagi zapiekane w cieście francuskim. Dodatkowo szparagi owinięte szynką parmeńską. Szybki i smaczny posiłek. Szparagi zapiekane możecie przygotować na obiad lub romantyczną kolację.
Kolejna smaczna propozycja na podanie szparagów. Dzisiaj na obiad makaron tagliatelle z dodatkiem krewetek oraz szparagów. Całość w pysznym sosie z dodatkiem mascarpone, śmietanki i białego wina. To także propozycja na bardziej wykwintną kolację dla bliskiej osoby. Makaron ze szparagami oraz krewetkami z odrobiną czosnku i kremowym sosem. Do przygotowania tego dania możecie użyć gotowego…
Sezon na szparagi w pełni więc i u mnie nie mogło zabraknąć nowych przepisów ze szparagami. Dzisiaj na obiad pyszna pizza ze szparagami. Pod szparagami ukryty szpinak i beszamel z dodatkiem czosnku. Pizza ze szparagami to wg mnie strzał w dziesiątkę. To smaczny przepis na pyszny obiad lub kolację.
Przepis na Jajka faszerowane łososiem wędzonym. Na blogu znajdziecie już kilka smacznych propozycji na faszerowane jajka. Dzisiaj faszerowane łososiem wędzonym z dodatkiem chrzanu.
Kruche babeczki z kajmakiem. Proste, smaczne i szybkie do zrobienia. W przepisie podaję również dwa sposoby na zrobienie domowego kajmaku. Pierwszy to kajmak gotowany z mleka skondensowanego słodzonego. Drugi to kajmak gotowany z dodatkiem masła. Jeśli nie macie czasu możecie użyć gotowego kajmaku z puszki. Gotowe babeczki spokojnie poleżą 2-3 dni w chłodnym miejscu. Możecie…
Przepis na Lemon Curd – krem cytrynowy. Kwaśny krem cytrynowy, który idealnie pasuje do babeczek, tart, tortów bezowych, mazurków i przeróżnych deserów. Ma gęstą konsystencję dlatego można go również wykorzystać do przełożenia biszkoptu. Lemon Curd jest łatwy i szybki do zrobienia, można przechowywać go w lodówce do 2 tygodni.
