Mazurek cytrynowy z lemon curd
Przepis na pyszny, cytrynowy mazurek z lemon curd. Lekko słodki, przełamany kwaśną cytryną w pięknym żółtym kolorze. Łatwy do zrobienia i wyjątkowo smaczny.
śmietana
Zapiekanka ziemniaczana z łososiem i szpinakiem.
Dzisiaj przepis na szybki obiad. Zapiekanka z ziemniaczana z łososiem i szpinakiem. Obiad, który przygotujecie bardzo szybko. Sprawdzony przepis na pyszną zapiekankę.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim.
Jako, że jestem znanym w rodzinie (i nie tylko) ciastkożercą, nie mogło zabraknąć u mnie ciasteczek na Wielkanoc. Tym razem przepis na ciasteczka maślane, dodatkowo oblane lukrem królewskim, ale jeśli macie nadmiar słodkości możecie go pominąć. Ciasteczka te są bardzo delikatne, trzymają kształt foremek, więc idealnie nadają do wypieków razem z dziećmi. Nie zawierają również…
Śmietanowiec z galaretkami z kwaśnej śmietany.
Sprawdzony przepis na pyszny, kolorowy deser. Deser z mnóstwem różnokolorowych galaretek. Idealny na przyjęcie dla dzieci, pięknie wygląda, jeszcze lepiej smakuje.
Sernik na zimno z truskawkami i białą czekoladą.
Przepis na pyszny sernik bez pieczenia. Sernik z truskawkami i białą czekoladą. Idealny na upalne dni.
Sernik z kwaśną śmietaną i musem brzoskwiniowym.
Sprawdzony przepis na pyszny sernik. Nie od dzisiaj wiadomo, że uwielbiam serniki. Lubię te sprawdzone przepisy i wszelkie nowości. Sernik z dodatkiem kwaśnej śmietany jest sernikiem ciężkim. Ja dodałam do niego mus brzoskwiniowy żeby podkręcić jego smak. Natomiast można zrobić do niego polewę czekoladową czy polać go kajmakiem. Mój sernik jest upieczony na herbatnikach. Ja…
Faworki (chrust).
Przepis na kruche i delikatne faworki. Faworki zawierają mąkę pszenną, żółtka, śmietanę, cukier puder oraz spirytus (można dodać ocet). Spirytus lub ocet 6 % pełni rolę spulchniacza, a także zapobiega nadmiernemu wchłanianiu tłuszczu podczas smażenia. Gotowe ciasto tłuczemy wałkiem, składamy i ponownie tłuczemy. Czynność tę powtarzamy wielokrotnie, aż pojawią się pęcherzyki powietrza. Następnie ciasto cienko…
Śmietanowiec z galaretką i owocami.
Śmietanowiec to jedno z tych deserów, które chętnie przygotowujemy w upalne dni. Kiedy na termometrze temperatura wskazuje powyżej 30 stopni, a na samą myśl o włączeniu piekarnika robi nam się słabo. Wtedy taki deser będzie wręcz idealny. Śmietanowiec to dla wielu z Was powrót do dzieciństwa, a i teraz dzieciom na widok tego ciasta śmieją…
Kruche ciasto na babeczki. Jak zrobić kruche babeczki.
Sprawdzony i mój ulubiony przepis na kruche ciasto. Ciasto, z którego przygotujecie pyszny kruchy spód idealny do szarlotki, mazurka czy kruchych babeczek lub jako spód do słodkich tart. Po upieczeniu kruche spody możecie nadziewać dowolnym kremem, bitą śmietaną, kremem cytrynowym (lemon curd), czekoladą oraz dekorować przeróżnymi owocami.
Szarlotka tatrzańska z bitą śmietaną
Sprawdzony przepis na najlepszą szarlotkę tatrzańską. Tym razem szarlotka tatrzańska z bitą śmietaną. Idealnie pokrojone jabłka pięknie wyglądają w przekroju szarlotki. Delikatne kruche ciasto, wypełnione mnóstwem jabłek. Najbardziej lubię proste ciasta, które robi się szybko, a do tego są smaczne. Dlatego dzisiaj podaję Wam idealny przepis na szarlotkę. Słodycz ciasta, która przeplata się z kwaśnymi…
