Mazurek cytrynowy z lemon curd
Przepis na pyszny, cytrynowy mazurek z lemon curd. Lekko słodki, przełamany kwaśną cytryną w pięknym żółtym kolorze. Łatwy do zrobienia i wyjątkowo smaczny.
mąka krupczatka
Mazurek z kremem czekoladowo-hibiskusowym
Mazurek to ciasto, które zawsze pojawia się na Wielkanoc. Pięknie przystrojony, słodki, na kruchym spodzie. Dzisiaj zupełnie nowy przepis, który powstał dość spontanicznie w mojej kuchni. Dzięki dodatkowi hibiskusa nie jest zbyt słodki mimo białej czekolady. Ozdobiony mini bezikami i owocami liofilizowanymi.
Ciasteczka maślane z lukrem królewskim.
Jako, że jestem znanym w rodzinie (i nie tylko) ciastkożercą, nie mogło zabraknąć u mnie ciasteczek na Wielkanoc. Tym razem przepis na ciasteczka maślane, dodatkowo oblane lukrem królewskim, ale jeśli macie nadmiar słodkości możecie go pominąć. Ciasteczka te są bardzo delikatne, trzymają kształt foremek, więc idealnie nadają do wypieków razem z dziećmi. Nie zawierają również…
Kruche ciasto na babeczki. Jak zrobić kruche babeczki.
Sprawdzony i mój ulubiony przepis na kruche ciasto. Ciasto, z którego przygotujecie pyszny kruchy spód idealny do szarlotki, mazurka czy kruchych babeczek lub jako spód do słodkich tart. Po upieczeniu kruche spody możecie nadziewać dowolnym kremem, bitą śmietaną, kremem cytrynowym (lemon curd), czekoladą oraz dekorować przeróżnymi owocami.
Ciasteczka (kocie oczka).
Kocie oczka to delikatne, kruche ciasteczka z dodatkiem dżemu lub marmolady. Bardzo smaczne i łatwe do zrobienia. Ja swoje ciasteczka przygotowałam z dodatkiem dżemu porzeczkowego. Równie dobrze ciasteczka będą smakowały przełożone czekoladą. Ciasteczka (kocie oczka) możecie przygotować razem z dziećmi na Boże Narodzenie. Ciasteczka te nie zawierają sody, ani proszku do pieczenia. Dzięki dodatkowi wanilii…
Chleb z ziarnami – drożdżowy
Dzisiaj upiekłam chleb z dodatkiem suchych drożdży i mnóstwem ziaren. Możecie dodać do niego swoje ulubione dodatki : siemię lniane, słonecznik, pestki dyni, jagody goji, chia, sezam lub orzechy. Pamiętajcie tylko żeby ilość dodatków nie była zbyt duża maksymalnie 6-7 łyżek. Chleb ten upieczony został z mąki krupczatki, jest bardzo smaczny i chrupiący. Do jego…
Zebra ze szpinakiem
Większość zna klasyczną zebrę z kakao ja dzisiaj chciałabym zachęcić Was do zrobienia zebry z dodatkiem szpinaku. Jest bardzo smaczna, puszysta, a szpinak, dodany do ciasta jest praktycznie niewyczuwalny. Jeśli jeszcze nie jedliście ciasta zebra w takiej wersji to gorąco Was namawiam, jest bardzo łatwa do zrobienia.
Kruche babeczki z bitą śmietaną i mascarpone
Chciałam Was dzisiaj zaprosić na PRZEPYSZNE kruche babeczki z dodatkiem puszystego kremu z mascarpone i bitej śmietany. Są naprawdę rewelacyjne. :) Idealna propozycja święta i nie tylko dla dużych i małych łasuchów. Do tych babeczek tak naprawdę możecie użyć dowolnego kremu. Będą pięknie wyglądały zarówno na wielkanocnym stole jak i dziecięcej imprezie.
