Pasztet z indyka.
Sprawdzony przepis na pasztet z indyka, pasztet z piersi. Dzięki dodatkowi boczku nie jest suchy. Delikatny w smaku, łatwy do zrobienia pasztet drobiowy. Idealny na kanapki.
grzyby
Faszerowane pieczarki portobello.
Faszerowane pieczarki portobello. Smaczny pomysł na obiad lub kolację. Pieczarki portobello z dodatkiem warzy oraz suszonych pomidorów. Jeśli macie ochotę na coś smacznego, bezmięsnego to ten przepis jest dla Was. Pieczarki możecie przygotować wcześniej, a przed samym podaniem wystarczy je zapiec w piekarniku.
Zupa krem grzybowa.
Zupa grzybowa z leśnych grzybów, dzisiaj zupa grzybowa w postaci kremu. Możecie przygotować ją z grzankami, groszkiem ptysiowym.
Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami.
Przepis na pyszne pierogi wigilijne. Pierogi z kaszą gryczaną i suszonymi grzybami. Obok tradycyjnych już pierogów wigilijnych z kapustą i grzybami pojawią się w tym roku również pierogi z kaszą gryczaną.
Zupa grzybowa z suszonych grzybów.
Przeszukując zapasy w domu natknęłam się na pudełko suszonych grzybów. Pachną pięknie, a ja przyznam się, że baaaardzo dawno nie robiłam zupy grzybowej. W moim domu rodzinnym zupę grzybową jadało się zawsze z ziemniakami. Ja też taką jej wersję najbardziej lubię, ale Wy jeśli macie ochotę i tak lubicie dodajcie do niej ugotowany makaron. Moja…
Grzybki marynowane
W lasach zaczęły pojawiać się grzyby, uwielbiam je zbierać, przyrządzać i zjadać ;). Część została zamarynowana, a część ususzona, zrobiłam też pyszny sos grzybowy. Lubicie marynowane grzybki? Jeśli tak to zapraszam po przepis, wg niego robią moi rodzice i teraz robię ja, a przepis pochodzi z książki o przetworach, rok 1974. Zapraszam :)
Smażone boczniaki
Jeszcze przed świętami smażyłam boczniaki, dość dawno ich nie robiłam, a są naprawdę bardzo smaczne. Nie jest to lekki posiłek, ale od czasu do czasu warto sobie o nich przypomnieć i zrobić małą ucztę. Kto nie jadł niech koniecznie spróbuje :) polecam. Świetnie smakują same, z pieczywem, lekką sałatką czy jako dodatek do ziemniaków.
Pierogi z kapustą i grzybami
160 pierogów zrobionych, a miało być symbolicznie ;). Zapraszam Was na ostatni świąteczny wpis :) Kochani, życzę Wam zdrowia i spokojnych Świąt Bożego Narodzenia. Spędźcie je w gronie rodziny i przyjaciół, nasiąknijcie dobrą energią na kolejny rok. Cieszę się, że po raz drugi mogę złożyć Wam życzenia i dziękuję wszystkim za to, że jesteście. Spokojnych Świąt :)
Sos grzybowy – sos ze świeżych grzybów.
Przepis na pyszny sos ze świeżych grzybów. Z dodatkiem placków ziemniaczanych smakuje wyjątkowo smacznie. Nie jadam go zbyt często, ale dwa, trzy razy roku z przyjemnością. Możecie go podać z kaszą, pieczywem czy tak jak ja z plackami ziemniaczanymi. Pycha. Przepis na pyszne, chrupiące placki ziemniaczane znajdziecie tutaj : Placki ziemniaczane
Bigos
Każdy z Was ma swoją wersję bigosu, ja dzisiaj dzielę się z Wami swoim przepisem. Smacznego.
