Pasta paprykowa z bazylią.
Pasta paprykowa, idealna do kanapek, pizzy, makaronyu. Na blogu znajdziecie już jeden przepis na pastę paprykową bez dodatku octu i w wersji łagodnej. Dzisiaj pasta z dodatkiem octu, czosnku i...
Przetwory
Frużelina wiśniowa.
Przepis na frużelinę wiśniową. Tę frużelinę możecie przygotować zarówno ze świeżych jak i z mrożonych owoców. Jednak nie wszyscy mają tyle miejsca w zamrażarce żeby pomieścić zapasy owoców i warzyw....
Dżem truskawkowy
Przepis na pyszny dżem truskawkowy. Sprawdzona receptura, używana od wielu lat w mojej rodzinie. Dżem, który robiony jest bez dodatku substancji żelujących i zbędnych składników. Przygotowany ze słodkich, nagrzanych słońcem...
Sałatka szwedzka
Chciałabym Was dzisiaj zachęcić do przygotowania sałatki ogórkowej. Popularna sałatka szwedzka, która z pewnością Wam posmakuje, świetna do kanapek czy obiadu. Przygotowuje ją się całkiem szybko, z podanej ilości wychodzi...
Papryka marynowana
Za mną kolejna, pracowita sobota. Tym razem na tapecie była czerwona papryka. Robię ją co roku kilkadziesiąt słoików, jest idealna do kanapek czy sałatek. Z podanej ilości 5kg wychodzi 12...
Sałatka z buraczków. Buraczki z papryką na zimę.
Kolejny przepis na przetwory zimowe, tym razem robiłam buraczki tak jak co roku, gdyż wszyscy je bardzo lubimy. Zawsze przygotowuję około 40 słoiczków. :)
Ketchup z cukinii
Szał na ketchup z cukinii trwa i słusznie, bo jest on naprawdę pyszny. Kto nie zna i nie robił, niech koniecznie spróbuje. Jeśli lubicie ketchup pikantny to pod koniec dodajcie...
Sok malinowy
Maliny to kolejny owoc, który powinno się zapakować w słoiczki na zimę. Jak pewnie wiecie ma mnóstwo witamin, zawiera potas, magnez. Jest doskonały podczas wszelkich infekcji i przeziębień. Działa rozgrzewająco i...
Sałatka szwedzka z marchewką
Szał na robienie przetworów zimowych w pełni. Ogórki kiszone, konserwowe i z musztardą zrobione, teraz czas na sałatkę szwedzką z marchewką. Jakie Wy przygotowujecie przetwory na zimę, co musi być...
Dżem z czarnej porzeczki / galaretka
Powoli zaczynamy robić zapasy zimowe, chociaż odrobinę lata zapakować w słoiczki, by potem cieszyć się smakiem i zapachem pysznych owoców i warzyw. Soki z czarnej porzeczki zrobione, dzisiaj pora na...
