Ciasto bananowo-czekoladowe bez użycia miksera.

Jeśli zalegają Wam w kuchni banany i zastanawiacie się co z nimi zrobić to mam dla Was przepis na super ciasto. Przepis na ciasto bananowo-czekoladowe, w którym właśnie wykorzystacie zalegające w kuchni banany. Przepis prosty, a do tego bez użycia miksera. Wystarczy widelec i łyżka.

Drukuj Pin

5 from 1 vote

Ciasto bananowo-czekoladowe bez użycia miksera

Składniki

• 3 dojrzałe banany
• 2 jajka
• 80 g oleju
• 100 g brązowego cukru
• 40 g ciemnego kakao
• 200 g mąki 00
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• kawałki czekolady (około pół tabliczki) opcjonalnie

Instrukcje

• Banany dokładnie rozgniatamy widelcem, następnie dodajemy jajka, olej i dokładnie mieszamy.
• Do masy przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao. Mieszamy. Do mamy można dodać posiekaną czekoladą (ja robiłam bez).
• Przelewamy do natłuszczonej i oprószonej mąką lub bułką tartą foremki i przelewamy ciasto. Foremka 11×24 cm.
• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C (grzałka góra-dół) i pieczemy około 50 minut.