Surówka z kapusty pekińskiej
Bardzo smaczna, zdrowa i przede wszystkim prosta oraz szybka w wykonaniu, idealna do niedzielnego schabowego i nie tylko :).
Surówka z kapusty pekińskiej
Składniki
- 1 średnia kapusta pekińska
- 1 średnia marchewka
- 1 słodkie jabłko
- 1 mała puszka kukurydzy
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka śmietany 18 % lub gęstego jogurtu
- sól
- pieprz
Instrukcje
- Kapustę kroimy na małe piórka, marchew ścieramy na tarce duże oczka, jabłko dokładnie szorujemy i również ścieramy na dużych oczkach. Dodajemy kukurydzę, sól, pieprz do smaku i dokładnie mieszamy. Majonez łączymy ze śmietaną, sosem polewamy surówkę i dokładnie mieszamy.
Podziel się: