Surówka z marchewki i jabłka
Surówka z marchewki i jabłka, pyszny pomysł na surówkę do obiadu. Możecie dodać do niej odrobinę chrzanu, jednak ja wolę jej łagodniejszą wersję. Zróbcie koniecznie.
Surówka z marchewki i jabłka
Składniki
- 3-4 marchewki starte na drobnych oczkach
- 1 jabłko starte na większych oczkach
- 1 łyżka soku z cytryny
- sól, pieprz do smaku
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka koperku i natki pietruszki
Instrukcje
- Marchew ścieramy na mniejszych oczkach tarki, jabłko na trochę większych. Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy sok z cytryny. Następnie dodajemy majonez i jogurt. Ja dodałam również sporą ilość natki pietruszki i koperku.
- (Ilość majonezu i jogurtu można zwiększyć jeśli dla Was będzie za sucha)
Zobacz także