Dzisiaj deser na zakończenie wakacji i jednoczenie na rozpoczęcie roku szkolnego. Udało mi się kupić dzisiaj świeże, polskie truskawki, ale że taki upał więc przygotowałam szybki i smaczny deser bez pieczenia na bazie mascarpone i owoców.
Przepis na beziki kawowe. Delikatne z wierzchu lekko ciągnące w środku, bezy kawowe idealny dodatek do kawy. Beza kawowa zachwyci Was swoim smakiem i aromatem, to także doskonały dodatek do wykończenia słodkich deserów. Dla miłośników kawy i nie tylko. Takie własnoręcznie upieczone mini beziki mogą być. również miłym upominkiem dla bliskiej osoby.
Często pytacie do czego wykorzystać białka, które zostają po przygotowaniu np. kruchego ciasta. Ja wykorzystuję je do zrobienia bezy, którą potem można przełożyć ulubionym kremem, upiec kokosanki lub po prostu mini bezy. Możecie przechowywać je w puszce do dwóch tygodni (jeśli oczywiście nie znikną w niewyjaśnionych okolicznościach ;) ). Takie mini bezy świetnie sprawdzą się…
