Ekspresowe placuszki kokosowe z bananami
Zapraszam Was dzisiaj na ekspresowe placuszki z dodatkiem bananów i mąki kokosowej. Placuszki są bardzo delikatne i puszyste, z pewnością zasmakują małym i dużym łasuchom.
Ekspresowe placuszki kokosowe z bananami
Servings: 16
Składniki
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki kokosowej
- 2 średnie banany
- olej kokosowy
- ulubiony dżem, powidła, syrop klonowy lub cukier puder
Instrukcje
- Obrane i pokrojone banany blendujemy z jajkami na puszystą masę, dodajemy mąkę kokosową i dokładnie mieszamy.
- Na rozgrzaną patelnię z olejem kokosowym wykładamy małe porcje ciasta i smażmy placuszki z obu stron aż się ładnie zrumienią.
- Placuszki należy smażyć zaraz po przygotowaniu ciasta, ponieważ szybko ciemnieje.
- Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego.
Zobacz także