Białkowe wrapy bez mąki z 2 składników.

Przepis, który krąży po sieci. Postanowiłam wypróbować i ja, przyznam, że jest to od jakiegoś czasu moje ulubione drugie śniadanie. Obłędnie pyszne bez grama mąki. Samo przygotowanie to tylko chwila, najwięcej czasu zabiera jego upieczenie. A później ogranicza Was tylko Wasz wyobraźnia. Możecie dodać do niego swoje ulubione dodatki. U mnie najczęściej jest to serek śmietankowy, zielenina (świeży szpinak, sałata), jajko, pomidor, awokado, wędzony łosoś, szynka, ser żółty. Oczywiście nie wszystko na raz. Spróbujecie tego przepisu, a zakochacie się w nim tak jak ja :).

Wydrukuj

Białkowe wrapy bez mąki z 2 składników

Składniki

• 200 g serka wiejskiego granulowanego
• 1 jajko
• szczypta soli
• szczypta czosnku granulowanego opcjonalnie

Dodatkowo:

• ulubione dodatki : serek śmietankowy, sałata, świeży szpinak, awokado, pomidor, ogórek, jajko, wędzony łosoś, szynka, ser żółty

Instrukcje

• Serek, jajko + przyprawy blendujemy na gładką masę. Przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i delikatnie rozsmarowujemy. Robimy okrąg lub kwadrat. Nie może być zbyt cienki (średnica około 25 cm).
• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 C i pieczemy około 25 C, aż się ładnie zezłoci. Wyjmujemy i odstawiamy do całkowitego wystudzenia.
• Zdejmujemy papier i układamy ulubione dodatki. Smacznego.