Pasta z awokado

Dzisiaj mam dla Was przepis na pyszną pastę z awokado. Awokado ma mnóstwo dobroczynnych właściwości m.in. obniża poziom cholesterolu, reguluje ciśnienie krwi. Nie wszyscy je lubią, ale w połączeniu z jajkiem i innymi dodatkami z pewnością Wam posmakuje.

Wydrukuj

Pasta z awokado

Składniki

• 1 duże dojrzałe awokado
• sok z połówki cytryny
• 2 jajka ugotowane na twardo
• sól
• pieprz

Instrukcje

• Awokado kroimy wzdłuż, wyjmujemy pestkę, a miąższ wydrążamy łyżką. Przekładamy do miski i od razu skrapiamy sokiem z cytryny żeby nie ściemniało.
• Ugotowane jajka kroimy na kawałki i dodajemy do awokado. Całość rozgniatamy widelcem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
• Do pasty możecie dodać ząbek czosnku, posiekaną natkę pietruszki lub rzeżuchę wtedy będzie to prawdziwa bomba witaminowa.
• Jeśli nie planujecie zjeść od razu całej pasty to dobrze w środek włożyć pestkę wtedy mamy pewność, że pasta nie ściemnieje. Smacznego.