Kiełbaski (frankfurterki) z pieczarkami i sosem pomidorowym.

Name: Kiełbaski (frankfurterki) z pieczarkami i sosem pomidorowym.
Ingredients: 1/2 kg cienkich kiełbasek np. frankfurterek; 1/2 kg pieczarek; 2-3 średnie cebule; 2 łyżki masła lub oleju; 1 szklanka passaty pomidorowej; sól (do smaku (często same kiełbaski są już mocno słone dlatego doprawiamy na końcu)); 0,5 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej; szczypta chili (dla chętnych); cukier (do smaku (tylko wtedy jeśli passata jest mocno kwaśna))

Skocz do przepisu Komentarze (0) Polub 2

Zapraszam Was dzisiaj na ekspresowe danie, które zrobicie w 15 minut. Możecie użyć swoich ulubionych cienkich kiełbasek, ja zrobiłam z dodatkiem frankturterek.

Drukuj Pin

Kiełbaski (frankfurterki) z pieczarkami i sosem pomidorowym.

Składniki

1/2 kg cienkich kiełbasek np. frankfurterek
1/2 kg pieczarek
2-3 średnie cebule
2 łyżki masła lub oleju
1 szklanka passaty pomidorowej
sól do smaku (często same kiełbaski są już mocno słone dlatego doprawiamy na końcu)
0,5 łyżeczki papryki wędzonej słodkiej
szczypta chili (dla chętnych)
cukier do smaku (tylko wtedy jeśli passata jest mocno kwaśna)

Instrukcje

Cebulę kroimy w drobną kostkę i rumienimy na maśle, dodajemy paprykę, kiełbaski pokrojone w talarki, oraz obrane pieczarki pokrojone na małe kawałki.
Całość zalewamy pomidorami i dusimy, aż cebula będzie miękka.
Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, odrobiną cukru i chili. Podajemy z pieczywem. Smacznego.

Podziel się: