Dosyć często robię w domu risotto, po pierwsze dlatego, że szybko je się przygotowuje, jest to danie tzw. jednogarnkowe, a po drugie można w nim przemycić dużo warzyw i wszyscy...
Kto lubi risotto ? Ja przepadam. Do tej pory jadałam pyszne risotto w ulubionej włoskiej restauracji, ale zmienili kucharza i to już nie to samo. Postanowiłam w końcu zrobić sama...