Omleciki biszkoptowe z owocami
Przepis na smaczne, puszyste omleciki z dodatkiem owoców. Ich przygotowanie zajmie Wam nie więcej niż 15 minut, możecie podać je z ulubionymi owocami, cukrem pudrem lub po prostu z dżemem. Smacznego. :)
Omleciki biszkoptowe z owocami
Porcje 10
Składniki
- 3 jajka
- 3 płaskie łyżki mąki pszennej
- masło klarowane
Instrukcje
- Białka oddzielamy od żółtek, w misce ubijamy białka na sztywną pianę, pod koniec dodajemy żółtka i mąkę przesianą przez sitko. Chwilę miksujemy, tylko do połączenia się składników.
- Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła klarowanego. Kładziemy niewielkie placuszki, smażymy z każdej strony, aż ładnie się zrumienią.
- Podajemy posypane cukrem pudrem, z dodatkiem ulubionych owoców lub dżemem.
