Name: Deser bananowy z Orego
Ingredients: 8 szt. ciasteczek Oreo; 1 dojrzały banan; 200 g sera śmietankowego (lub 3-krotnie zmielonego); 150 ml jogurtu naturalnego; 1 łyżka mascarpone (czubata); mięta, owoce do dekoracji

Przepis na pyszny deser bananowy. Deser z dodatkiem ciasteczek Oreo, jogurtu i białego sera.

Wydrukuj

Deser bananowy z Orego

Składniki

8 szt. ciasteczek Oreo
1 dojrzały banan
200 g sera śmietankowego lub 3-krotnie zmielonego
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżka mascarpone czubata
mięta, owoce do dekoracji

Instrukcje

Ciasteczka rozkładamy na pół, zdejmujemy krem (odkładamy na bok), a ciasteczka wrzucamy do blendera.
Ciasteczka miksujemy, przekładamy do miseczki.
Do blendera wrzucamy krem z ciastek, banana pokrojonego na plastry. Kilka plastrów zostawiamy do dekoracji (należy je skropić sokiem z cytryny żeby banan nie zrobił się ciemny). Dodajemy ser, jogurt i mascarpone. Blendujemy.
Jeśli wg Was masa jest zbyt mało słodka można dodać miód lub syrop z agawy. Dla mnie jednak był wystarczająco słodki.
Jeśli masa jest zbyt gęsta można dodać jogurt żeby ją lekko rozrzedzić.
Na dno szklanek, pucharków wsypujemy pokruszone ciastka, na to dajemy krem. Ponownie ciasta i krem. Całość oprószamy kakao, na wierz wykładamy pozostałe banany, granat dla koloru i listki mięty.
Przed podaniem dobrze jest schłodzić deser min. godzinę.

Podziel się: