Baileys homemade
Przepis na pyszny domowy likier. Baileys homemade, szybki i smaczny likier. Jeśli wlejecie go do małych ozdobnych butelek będzie idealnym prezentem dla bliskich.
Baileys homemade
Składniki
- 1 puszka mleka skondensowanego słodzonego
lub puszka gotowego kajmaku - 0,5 litra wódki czystej
- 0,5 szklanki mleka
szklanka 250 ml - 2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej lub małe espresso
Instrukcje
- Puszkę z mlekiem gotujemy 2 godziny na małym ogniu, pamiętając, aby puszka była cały czas zanurzona w wodzie. W razie potrzeby dolewamy wodę. Puszkę otwieramy po całkowitym wystudzeniu. (Można użyć gotowego kajmaku).
- Mleko, masę z puszki i kawę rozpuszczoną w małej ilości wody miksujemy lub dokładnie blendujemy. Ja przygotowałam go w thermomix więc zajęło mi to 1 minutę. Dodajemy wódkę i przelewamy do butelek. Schładzamy i do czasu wypicia przechowujemy w lodówce.
