Makaron z truskawkami

Nie macie pomysłu na dzisiejszy obiad? To ja Was zapraszam na pyszny makaron z sosem truskawkowym, idealny obiad na piękny, słoneczny dzień kiedy nie mamy ochoty siedzieć w kuchni pół dnia. To moje kolejne danie, które dosyć często robię wiosną i latem. Z pewnością je znacie. :) Zapraszam.
Makaron z truskawkami
Składniki
- 250 g makaronu wstążki (najlepiej domowy)
- 100 ml śmietanki 30 %
- 1 łyżeczka cukru pudru (ilość cukru wg uznania)
- 200 g świeżych truskawek (mogą być mrożone) świeże do ozdoby
Instrukcje
- Makaron gotujemy al dente w lekko posolonej wodzie.
- W tym czasie kiedy makaron się gotuje schłodzoną śmietankę lekko ubijamy, dodajemy cukier. Część truskawek blendujemy i dodajemy do śmietanki, delikatnie mieszamy.
- Makaron odcedzamy, polewamy sosem truskawkowym i ozdabiamy pokrojonymi truskawkami. Smacznego. :)
Uwagi
Przepis na makaron domowy Makaron domowy – Jak zrobić domowy makaron
Wiesz, że NIGDY nie jadłam takiego makaronu? :D
Może po 30 latach życia to jest ten czas :D
Trzeba to koniecznie nadrobić :)