Makaron gotujemy al dente w lekko posolonej wodzie.

W tym czasie kiedy makaron się gotuje schłodzoną śmietankę lekko ubijamy, dodajemy cukier. Część truskawek blendujemy i dodajemy do śmietanki, delikatnie mieszamy.

Makaron odcedzamy, polewamy sosem truskawkowym i ozdabiamy pokrojonymi truskawkami. Smacznego. :)