Sałatka makaronowa ze szpinakiem
Zapraszam Was na sałatkę makaronową, która może być podana zarówno na ciepło jak i na zimno. Spróbujcie jest naprawdę smaczna.
Sałatka makaronowa ze szpinakiem
Składniki
- 30 dag chudego boczku
- 1 średnia cebula
- pół paczki makaronu np. kokardki
- paczka szpinaku świeżego lub mrożonego
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- 1 łyżka majonezu
Instrukcje
- Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Boczek kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni, aż się zrumieni, pod koniec dodajemy drobno pokrojoną cebulę. Kiedy cebula będzie miękka dodajemy szpinak świeży lub mrożony. Smażymy do czasu, aż cały płyn odparuje. Na koniec dodajemy płaską łyżkę majonezu i doprawiamy do smaku gałką, solą i pieprzem. Całość mieszamy z makaronem.
Zobacz także