Deser jagodowy z chia.
Szybki i smaczny deser z jagodami i chia. To doskonały sposób na wykorzystanie mrożonych jagód. Ten deser możecie również przygotować z dowolnymi owocami. Pasują do niego zarówno świeże jak i mrożone owoce.
Deser jagodowy z chia.
Porcje 4
Składniki
- 5 łyżek nasion chia
- 300 ml mleka (krowie, sojowe, kokosowe lub migdałowe)
- 1 łyżka miodu lub ksylitolu
- 200 ml mascarpone
- 200 ml jogurtu greckiego
- 1-2 łyżki dżemu jagodowego lub zmiksowanych jagód (do deseru możecie użyć dowolne owoce)
- garść borówek do dekoracji
Instrukcje
- Mleko podgrzewamy (nie gotujemy) dodajemy miód lub ksylitol, mieszamy, aż całkowicie się rozpuści.
- Następnie dodajemy nasiona chia, dokładnie mieszamy i przekładamy do wcześniej przygotowanych słoiczków. Wstawiamy do lodówki.
- Jogurt miksujemy razem z mascarpone, następnie dodajemy zmiksowane owoce lub dżem i dokładnie mieszamy. Jeśli chcecie całość można lekko posłodzić.
- Kiedy nasionka napęcznieją i całość zgęstnieje na wierzch wykładamy masę owocową. Wierzch dekorujemy świeżymi owocami. Przed podaniem schładzamy w lodówce.
