Name: Deser Kinder Bueno
Ingredients: 250 g herbatników (blendujemy, kruszymy ); 500 ml śmietanki 30% lub 36% (schłodzona); 250 g mascarpone (schłodzone); 1 łyżka cukru pudru (opcjonalnie ); 4 pojedyncze opakowania Kinder Bueno; 100 ml śmietanki 30%; 130 g czekolady mlecznej; 1 opakowanie Kinder Bueno (na wierzch ); 2 kostki czekolady gorzkiej

Pyszny deser Kinder Bueno w pucharkach. Smaczny i łatwy do przygotowania deser, który zrobisz w kilka chwil.

Wydrukuj

Deser Kinder Bueno

Servings: 5

Składniki

składniki :

250 g herbatników blendujemy, kruszymy
500 ml śmietanki 30% lub 36% schłodzona
250 g mascarpone schłodzone
1 łyżka cukru pudru opcjonalnie
4 pojedyncze opakowania Kinder Bueno

polewa:

100 ml śmietanki 30%
130 g czekolady mlecznej

dodatkowo :

1 opakowanie Kinder Bueno na wierzch
2 kostki czekolady gorzkiej

Instrukcje

Ciasteczka kruszymy i układamy na dnie pucharków.
Batoniki blendujemy lub drobno siekamy.
Do naczynia przekładamy mascarpone i śmietankę. Jeśli lubicie słodkie desery dodajcie cukier, ja pominęłam. Całość miksujemy na sztywno. Dodajemy zmielone ciasteczka i chwilę miksujemy do połączenia się składników.
Masę przekładamy do worka cukierniczego (robimy duży otwór) i wykładamy na ciasteczka. Można zrobić to łyżką.
Polewa: śmietankę podgrzewamy i wyłączamy gaz, dodajemy połamaną czekoladę i mieszamy, aż czekolada się dobrze rozpuści. Studzimy i wylewamy na wierzch deseru. Schładzamy. Masa nie będzie całkiem sztywna po schłodzeniu, ale taka ma być.
2 kostki czekolady wkładamy do woreczka lub małego rękawa cukierniczego, wkładamy do ciepłej wody i roztapiamy. Ucinamy końcówkę (mały kawałek) i robimy wzorek na deserze.
Na wierzch każdego deseru kładziemy kawałek czekoladki Kinder.