Name: Deser jagodowy z chia.
Ingredients: 5 łyżek nasion chia; 300 ml mleka (krowie, sojowe, kokosowe lub migdałowe); 1 łyżka miodu lub ksylitolu; 200 ml mascarpone; 200 ml jogurtu greckiego; 1-2 łyżki dżemu jagodowego lub zmiksowanych jagód ((do deseru możecie użyć dowolne owoce)); garść borówek (do dekoracji)

Szybki i smaczny deser z jagodami i chia. To doskonały sposób na wykorzystanie mrożonych jagód. Ten deser możecie również przygotować z dowolnymi owocami. Pasują do niego zarówno świeże jak i mrożone owoce.

Wydrukuj

Deser jagodowy z chia.

Servings: 4

Składniki

5 łyżek nasion chia
300 ml mleka (krowie, sojowe, kokosowe lub migdałowe)
1 łyżka miodu lub ksylitolu
200 ml mascarpone
200 ml jogurtu greckiego
1-2 łyżki dżemu jagodowego lub zmiksowanych jagód (do deseru możecie użyć dowolne owoce)
garść borówek do dekoracji

Instrukcje

Mleko podgrzewamy (nie gotujemy) dodajemy miód lub ksylitol, mieszamy, aż całkowicie się rozpuści.
Następnie dodajemy nasiona chia, dokładnie mieszamy i przekładamy do wcześniej przygotowanych słoiczków. Wstawiamy do lodówki.
Jogurt miksujemy razem z mascarpone, następnie dodajemy zmiksowane owoce lub dżem i dokładnie mieszamy. Jeśli chcecie całość można lekko posłodzić.
Kiedy nasionka napęcznieją i całość zgęstnieje na wierzch wykładamy masę owocową. Wierzch dekorujemy świeżymi owocami. Przed podaniem schładzamy w lodówce.