Do sokownika wsypujemy umyte maliny i podgrzewamy do czasu, aż wszystkie puszczą sok. Pozostały sok zlewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. Gorący wlewamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy 10 minut.

Jeśli nie posiadacie sokownika, sok możecie przygotować w garnku. Umyte maliny gotujemy, aż puszczą sok. Następnie przecedzamy je przez sitko, sok wlewamy do garnka, dodajemy cukier i zagotowujemy. Gorący wlewamy do słoików, zakręcam i pasteryzujemy 10 minut.