Skrzydełka dokładnie myjemy, odcinamy lotki i dzielimy na pół.

Wrzucamy do woreczka. Idealnie do marynowania mięs sprawdzają się woreczki strunowe.

W małej misce mieszamy wszystkie składniki potrzebne na marynatę.

Marynatę przelewamy do woreczka, masujemy mięso tak żeby marynata dokładnie pokryła wszystkie skrzydełka.

Wkładamy do lodówki i zostawiamy najlepiej na całą noc lub minimum godzinę.

Zamarynowane skrzydełka przekładamy do naczynia żaroodpornego i wstawiamy do piekarnika. Pieczemy w 190 C około 40-50 minut.