1 łyżka wódki(dzięki temu podczas smażenia „nie piją” tłuszczu)
olej do smażenia
Instrukcje
Wszystkie składniki umieszczamy w misce, miksujemy. Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany.
Gotowe ciasto przelewamy do półlitrowej butelki po wodzie (z dziubkiem) lub w zwykłej nakrętce robimy otwór.
W płaskim garnku, patelni (wielkość dowolna) rozgrzewamy olej (około 3 cm), wylewamy ciasto na tłuszcz robiąc zawijasy. Smażymy chwilę z jednej i za chwilę z drugiej strony, aż się ładnie zrumienią.
Przekładamy na ręcznik papierowy i osączamy z nadmiaru tłuszczu, posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)