Drukuj Pin

Śledzie z orzechami i śliwkami suszonymi

Składniki

  • 6 kawałków filetów śledziowych solonych
  • 1 średnia cebule
  • duża garść orzechów włoskich
  • 10 suszonych śliwek
  • olej rzepakowy lub słonecznikowy

Instrukcje

  • Śledzie płuczemy i zalewamy zimną wodą, odstawiamy na godzinę. Śledzie osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy na 1,5 cm kawałki.
  • Cebulę oraz śliwki kroimy w małą kostkę.
  • Orzechy rumienimy na suchej patelni i drobno siekamy.
  • Wszystkie składniki delikatnie mieszamy w misce i zalewamy olejem. Odstawiamy do lodówki na min.2-3 godziny żeby wszystkie smaki się połączyły.