Drukuj Pin

Kolorowa sałatka śledziowa

Składniki

  • 5-6 filetów śledziowych
  • ½ papryki czerwonej
  • ½ papryki żółtej
  • 4 ogórki konserwowe
  • 2 cebule
  • pieprz
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • olej rzepakowy

Instrukcje

  • Śledzie zalewamy wodą i moczymy około 1,5 godziny. Osączamy na ręczniku papierowym i kroimy na kawałki.
  • Pozostałe składniki sałatki kroimy w małą kostkę, mieszamy, dodajemy cukier i pieprz. Przekładamy warstwowo ew. delikatnie mieszamy wszystkie składniki. Całość zalewamy olejem.