Drukuj Pin

Jajka z tuńczykiem

Składniki

  • 1 tuńczyk w kawałkach w oleju słonecznikowym
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • łyżeczka majonezu
  • sól
  • łyżka posiekanego szczypiorku

Instrukcje

  • Jajka gotujemy na twardo, delikatnie obieramy, dzielimy wzdłuż na połówki żeby nie uszkodzić białka, oddzielamy żółtka. Tuńczyka osączamy z nadmiaru oleju.
  • Tuńczyka, jajka i majonez blendujemy, dodajemy posiekany szczypiorek, sól do smaku i mieszamy. Farszem napełniamy białka, ozdabiamy szczypiorkiem. W wersji na ostro możemy dodać łyżeczkę chrzanu.