Search by tag: ser

Zapraszam Was na sernik. Jest pracochłonny, ale naprawdę pyszny. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 jajka 170 g cukru pudru 180 g śmietany 18 % 1 czubata łyżeczka amoniaku Składniki na masę: 1 i ½ kg sera białego dwukrotnie mielonego (może być z wiaderka) 4 żółtka 150 g masła 300 g cukru garść […]

Zaczynają się pojawiać świeże truskawki, ceny są kosmiczne, ale już teraz warto zaopatrzyć się w kilka dobrych i sprawdzonych przepisów. Dzisiaj przepis na pyszny, lekki i delikatny w smaku sernik na zimno. Możecie go zrobić także z malinami. Składniki: 300 g twarogu śmietankowego 400 g jogurtu greckiego naturalnego 400 g waniliowego serka homogenizowanego 1 kg […]

Zapraszam Was do zrobienia pysznych, pachnących drożdżowych bułeczek z serem. Idealne na piknik, małe co nieco do porannej, leniwej, weekendowej kawy. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 60 g masła (rozpuszczone) 25 g drożdży 1 jajko 1 żółtko 4 łyżki cukru szczypta soli W misce rozkruszamy drożdże dodajemy łyżkę cukru, łyżkę […]

Oponki serowe

Oponki serowe, mój smak z dzieciństwa. Najbardziej lubiłam te małe kuleczki posypane cukrem pudrem, a teraz moja córka zajada je ze smakiem. Zróbcie, są naprawdę pyszne. Z tej porcji wychodzi ich dość sporo, ale znikają bardzo szybko.:) Składniki: 75 dag sera śmietankowego lub półtłustego 75 dag mąki 3 jajka 10 dag masła 1łyżeczka sody ½ […]

Sernik, którego nie może zabraknąć w te święta. Jest pyszny, delikatny i wyjątkowo smaczny. Polecam. Składniki na ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 5 żółtek 250 g masła 3 łyżki cukru pudru 1 łyżeczka proszku do pieczenia Na stolnicę wysypujemy mąkę, siekamy masło z cukrem, proszkiem i żółtkami. Szybko wyrabiamy ciasto, dzielimy na pół i każdą […]

Sernik czekoladowy

W jesienne, zimne i ponure wieczory, kiedy dopadnie Was chandra, kawałek pysznego, mocno czekoladowego ciasta postawi Was na nogi. Jest wyborne. Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki drobnego cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na […]

Naleśniki z serem

Każdy chyba umie usmażyć naleśniki, przepisów również jest wiele. Przygotowałam dziś dla Was naleśniki, które robiła moja babcia – są pyszne, jedyne i niepowtarzalne. Niezmiennie przypominają mi smak dzieciństwa …. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki 4 jajka 150 ml mleka i około 50 ml wody szczypta soli olej do smażenia Składniki na farsz: ok.30 […]

500 g sera półtłustego 1 duża makrela wędzona 1 średnia cebula cukrowa koncentrat pomidorowy mały słoiczek 80 g majonez sól szczypta 1 łyżeczka cukru   Ser rozetrzeć łyżką lub widelcem, dodać sól, cukier, posiekaną w drobną kostkę cebulę. Dokładnie wymieszać. Dodać pozostałe składniki : 2 łyżki majonezu, 3/4 słoiczka koncentratu pomidorowego. (majonez i koncentrat wg […]

Wszelkie prawa autorskie zastrzezone © to co lubie gotuje i polecam