Search by tag: czekolada

Do kolekcji przepisów na ciasta z truskawkami dorzucam dziś kolejny. Delikatna i pyszna rolada na pewno Wam będzie smakować. Zróbcie ją koniecznie póki mamy piękne i pachnące słońcem truskawki. Składniki na ciasto: 4 jajka 80 g mąki pszennej 100 g cukru 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Białka ubijamy ze 100 g cukru na sztywną pianę, […]

Zapraszam Was na sernik. Jest pracochłonny, ale naprawdę pyszny. Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 2 jajka 170 g cukru pudru 180 g śmietany 18 % 1 czubata łyżeczka amoniaku Składniki na masę: 1 i ½ kg sera białego dwukrotnie mielonego (może być z wiaderka) 4 żółtka 150 g masła 300 g cukru garść […]

Ciasto czekoladowe

Kolejny przepis dla miłośników czekolady i nie tylko. Idealne ciasto na dobry początek dnia. Składniki: 500 g gorzkiej czekolady 75 g mąki 10 jajek 250 g masła 200 g cukru szczypta soli 2 łyżki rumu Posiekane masło i połamaną czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej, odstawić do przestygnięcia. Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, pod […]

Zanim w końcu doczekamy się wiosny i odrobiny słońca proponuję poprawić sobie nastrój solidną porcją czekoladowej rolady. Czekolada jest dobra na wszystko 🙂 Składniki: 500 ml śmietanki 30 % lub 36 % 20 g kakao 120 g drobnego cukru 4 jajka 30 g czekolady 80 g mąki 40 g wiórków kokosowych 160 g dżemu np. […]

Babka pijaczka

Jedno z moich ulubionych ciast, obłędnie czekoladowe z pyszną, lekko procentową polewą. Koniecznie spróbujcie, a gwarantuję Wam, że na jednym kawałku się nie skończy. Składniki: 1 ½ kostki masła 1 ½ szklanki cukru pudru 5 jajek 5 łyżek kakao 5 łyżek wody 5 łyżek spirytusu 2 ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia […]

Sernik czekoladowy

W jesienne, zimne i ponure wieczory, kiedy dopadnie Was chandra, kawałek pysznego, mocno czekoladowego ciasta postawi Was na nogi. Jest wyborne. Składniki na biszkopt: 3 jajka 3 łyżki drobnego cukru 3 łyżki mąki pszennej 3 łyżki mąki ziemniaczanej ¼ łyżeczki proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek, do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na […]

Wszelkie prawa autorskie zastrzezone © to co lubie gotuje i polecam