Dzisiaj przepis na szybką sałatkę, lekka, smaczna, a do tego prosta w przygotowaniu. Można ją zjeść na drugie śniadanie, czy bez większych wyrzutów sumienia na późną kolację, lub zabrać ze sobą do pracy. Od jakiegoś czasu jest to moje ulubione drugie śniadanie. Wariacji na jej temat jest mnóstwo. Ja dzisiaj dodałam resztki łososia upieczonego do obiadu, ale świetnie będzie pasował tutaj kurczak, a jeśli nie jecie mięsa lub nie macie na nie ochoty można dodać kawałki fety.