Makaron domowy, smak dzieciństwa. Idealny do rosołu czy domowego spaghetti, Ile razy prosiłam mamę żeby zrobiła i ususzyła dla mnie makaron, zawsze wydawało mi się to bardzo trudne i pracochłonne, do czasu…….. aż zdecydowałam się spróbować sama. 🙂

Składniki

300 g mąki

3 jajka

1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki zagniatamy, formujemy w kulę, zawijamy w folię  i odstawiamy na godzinę do lodówki. Po tym czasie wałkujemy i kroimy na dowolnej wielkości paski. Ja używam maszynki do robienia makaronu co znacznie ułatwia pracę.

 

makaron domowy

makaron domowy