A może szybkie maślane ciasteczka? Najfajniejsze w nich jest to, że nie mają w sobie ani dodatku proszku do pieczenia, ani sody.

Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane

Składniki
500 g mąki
250 g masła
100 g cukru brązowego (wychodzą mało słodkie więc jeśli ktoś lubi może dodać więcej)
2 żółtka
2 całe jajka
2 łyżki poppingu
szczypta soli
Mąkę, masło i cukier szybko posiekać nożem lub za pomocą malaksera, dodać pozostałe składniki i szybko wyrobić. Ciasto schłodzić min, 15 minut, rozwałkowywać i wycinać dowolne kształty. Ciasteczka pieczemy na papierze do  pieczenia w 180 C około 15-20 min, aż będą rumiane. Uwaga bo łatwo przegapić ten moment i wychodzą węgielki.