Category: Surówki i dodatki

Dzisiaj zapraszam Was na surówkę z białej kapusty. To moja ulubiona surówka, robię ją latem i zawsze tylko wtedy gdy mam pewność, że kapusta, której używam nie jest pryskana i sztucznie nawożona. Taka kapusta nie będzie po zrobieniu gorzka. Składniki: pół główki średniej kapusty (lipcówki) 3-4 marchewki mała cebula cukrowa 4 łyżki drobno pokrojonego koperku […]

Sos chrzanowy idealnie pasuje do pasztetu, jajek. Spokojnie zdążycie zrobić go przed świętami, to tylko 5 minut. Składniki: 3 łyżki jogurtu lub śmietany 2 łyżki tartego chrzanu 1 jabłko 1 jajko na twardo Sól, cukier, zielenina, sok z cytryny Obrane i pokrojone na kawałki jabłko wraz z jogurtem i utartym chrzanem zmiksować. Doprawić do smaku, […]

Dzisiaj przepis na pyszną sałatkę z marchewki, jajka i tuńczyka. Nadaje się idealnie na kolację, drugie śniadanie do pracy. Będzie się również ładnie prezentowała na Wielkanocnym stole. Jest delikatna w smaku i szybka w przygotowaniu. Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 mały majonez 170 ml 3 średnie marchewki 2 średnie cebule 1 duży […]

Bardzo smaczna, zdrowa i przede wszystkim prosta oraz szybka w wykonaniu, idealna do niedzielnego schabowego i nie tylko :).   Surówka z kapusty pekińskiej 1 średnia kapusta pekińska 1 średnia marchewka 1 słodkie jabłko 1 mała puszka kukurydzy 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany 18 % lub gęstego jogurtu sól pieprz Kapustę kroimy na małe […]

Prosta, smaczna i przede wszystkim zdrowa surówka z kapusty kiszonej. Zapraszam Składniki 0,5 kg kapusty kiszonej 1 marchew 0,5 małej cebuli cukrowej 1 łyżeczka cukru pieprz świeżo mielony oliwa z oliwek lub olej rzepakowy – kilka łyżek Kapustę dobrze odcisnąć i drobno pokroić. Marchew obrać i zetrzeć na średnich oczkach, cebulę pokroić bardzo drobno. Dodać […]

Wszelkie prawa autorskie zastrzezone © to co lubie gotuje i polecam