Category: Przekaski

Życzę Wam, Kochani, aby te święta Wielkanocne wniosły do Waszych serc wiosenną radość i świeżość, pogodę ducha, spokój, ciepło i nadzieję. Zapraszam na ostatni przedświąteczny przepis, na pyszne faszerowane pieczarkami jajka. Składniki: 6 jajek 500 g pieczarek łyżka masła 2 łyżki majonezu sól pieprz Jajka gotujemy na twardo, obieramy. Kroimy na pół i delikatnie wydrążamy […]

Proponuję dzisiaj jajka faszerowane tuńczykiem i kaparami, świetne danie również na Wielkanocny stół. Smacznego. Składniki: 4 jajka 1 puszka tuńczyka w sosie własnym szczypiorek 1 łyżka musztardy 1 łyżka majonezu 1 łyżka kaparów sól pieprz Jajka gotujemy na twardy, studzimy. Kroimy na pół, delikatnie wyjmujemy żółtka. Żółtka ucieramy z osączonym tuńczykiem, musztardą i majonezem. Dodajemy […]

Przepis na szybką i smaczną przekąskę. Awokado jest bardzo zdrowe, a i dodatkowa porcja kcal w te mrozy z pewnością nam się przyda. Składniki: 1 dojrzałe awokado 1 tuńczyk w sosie własnym 3 łyżki kukurydzy z puszki 3 ogórki konserwowe sok z cytryny lub limonki łyżka gęstego jogurtu lub majonezu sól pieprz Awokado myjemy i […]

Sezon na przeziębienia uważam za otwarty. Po pierwszym jesiennym przeziębieniu powoli staję na nogi i zapraszam Was na placuszki ze szpinakiem. Dodatek czosnku i cebuli ma za zadanie nas wzmocnić. Składniki: 150 g szpinaku 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 duże jajko 3 łyżki tartego sera (parmezan lub ulubiony) 1 łyżka oliwy z oliwek 100 […]

Kolejna weekendowa propozycja, tym razem muszle nadziewane farszem mięsno-warzywnym. Nadziewane muszle Składniki ½ kg mięsa mielonego 3 pomidory (w sezonie) lub 300 ml pomidorów z kartonu 1 czerwona papryka 1 duża marchewka 1 cebula 3-4 ząbki czosnku ser mozzarella opakowanie 200 g sól 1 łyżeczka papryki słodkiej Mięso smażymy kilka minut na patelni, dodajemy marchew […]

Dla tych, którzy nie przejedli się podczas świąt mam propozycję obiadową. Zapraszam na pyszne kotlety mielone z czosnkiem. Mielone z czosnkiem 600 g mięsa mielonego z łopatki 400 g mięsa mielonego wołowego 1 jajko 1 bułka pszenna 2 ząbkiczosnku 1 łyżka majeranku 1 cebula 4 łyżki wody sól pieprz bułka tarta olej Mięso mielimy dodajemy […]

Jeden ze smaków mojego dzieciństwa, pasztet z cielęciny. Robi go od lat mój tato właśnie na Wielkanoc i zawsze ma taki sam smak. Przepis pochodzi z książki :”Pasztety, paszteciki…” z 1966 r. Pasztet z cielęciny 1 kg cielęciny z kością 40 dkg wątróbki cielęcej lub wieprzowej 20 dkg podgardla 20 dkg słoniny 8 dkg bułki […]

Kolejna propozycja jajeczna, tym razem jajka z tuńczykiem. Jajka z tuńczykiem 1 tuńczyk w kawałkach w oleju słonecznikowym 4 jajka ugotowane na twardo łyżeczka majonezu sól łyżka posiekanego szczypiorku Jajka gotujemy na twardo, delikatnie obieramy, dzielimy wzdłuż na połówki żeby nie uszkodzić białka, oddzielamy żółtka. Tuńczyka osączamy z nadmiaru oleju. Tuńczyka, jajka i majonez blendujemy, […]

Dzisiaj przepis na jajka faszerowane z pieczarkami, bardzo smaczne. Jeśli zmielimy również białka pasta idealnie nadaje się na kanapki. Jajka z pieczarkami 4 jajka 10 średnich pieczarek 1 średnia cebula łyżeczka musztardy łyżka posiekanego kopru sól jajka gotujemy na twardo, oddzielamy żółtka cebulę kroimy w drobną kostkę i rumienimy na niewielkiej ilości oleju lub masła […]

Dzisiaj przepis na smaczną zapiekankę, idealna na weekendowy obiad, smaczna zarówno w dniu przygotowania jak i kolejnego dnia, odgrzana w piekarniku lub na patelni. Naprawdę smaczna. Składniki: 0,5 kg ryżu 30 dag kiełbasy 2 piersi z kurczaka 4 średnie cebule lub 2 duże pęczek natki pietruszki 30 dag sera żółtego (startego ) 1 łyżeczka cukru […]

Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu, a do tego bez dodatku proszku do pieczenia. Wychodzą delikatne i puszyste. Składniki 1 jajko 2 czubate łyżeczki mąki 0,5 szklanki mleka 1 jabłko (słodkie) olej rzepakowy Jajko, mąkę i mleko dokładnie wymieszać żeby nie było grudek, dodać starte jabłko. Wymieszać i smażyć na niewielkiej ilości dobrze rozgrzanego oleju, […]

500 g sera półtłustego 1 duża makrela wędzona 1 średnia cebula cukrowa koncentrat pomidorowy mały słoiczek 80 g majonez sól szczypta 1 łyżeczka cukru   Ser rozetrzeć łyżką lub widelcem, dodać sól, cukier, posiekaną w drobną kostkę cebulę. Dokładnie wymieszać. Dodać pozostałe składniki : 2 łyżki majonezu, 3/4 słoiczka koncentratu pomidorowego. (majonez i koncentrat wg […]

Wszelkie prawa autorskie zastrzezone © to co lubie gotuje i polecam